Rasmus Thude Dalgaard
Rasmus Thude Dalgaard er uddannet tjener i 2020, sommelier fra Dansk Sommelier Uddannelse i 2022 og Certified Sommelier fra CMS i 2025. Han har arbejdet på bl.a. Lyst, Ti Trin Ned og Pearl by Paul Proffitt og vandt guld ved Nordisk mesterskab for tjenerelever. I dag arbejder han som importør, ejer og konsulent i Fræk Vin. På Dansk Sommelier Uddannelse underviser han i vin fra Spanien og Portugal.