
Jonathan Christensen
Jonathan Christensen er en erfaren sommelier og har tidligere bla. været Restaurantchef på Admiral Hotel. Han er Certified Sommelier fra Court of Master Sommeliers og har yderligere arbejdet på anerkendte steder som MASH og No. 2. Jonathan underviser i vinene fra Chile, Argentina, Sydafrika og Nordafrika på Dansk Sommelier Uddannelse og lægger stor vægt på nysgerrighed og ekspertvejledning i vinkort og gæsteoplevelse.