Dennis Blok

Dennis Blok er uddannet tjener, og sommelier fra Dansk Sommelier Uddannelse, og har tidligere arbejdet på bl.a. Ruths i Skagen og som F&B Manager for Molskroens hoteller i Ebeltoft. I dag arbejder han som restaurantchef og head sommelier på Pearl by profit. Dennis var nomineret til årets Service Profil i Den Danske Spiseguide i 2021 og vandt i 2023 ”Nordic Waiter of the year”.