
Joachim Rune Kassebeer
Joachim Rune Kassebeer er en faglært tjener og kellner/ciserone med erfaring fra anerkendte steder som Mielcke & Hurtigkarl, KOKS og DILL. Han underviser på Dansk Sommelier Uddannelse i øl og cider, hvor han deler sin passion. Joachim mener, at sommelierens vigtigste opgave er at formidle den komplekse verden af drikkevarer på en enkel og engagerende måde. Han opfordrer kommende sommelierer til at blive begejstrede for det enkelte produkt og kommunikere det med entusiasme.